mohamad 2010
 عدد المساهمات : 557
تاريخ التسجيل : 20/08/2010
العمر : 30
 | موضوع: دروس وملخصات رائعة لجميع الوحدات ( علوم طبيعية ) ثالثة ثانوي  الخميس نوفمبر 01, 2012 8:08 am | |
| | |
|
mohamad 2010
عدد المساهمات : 557
تاريخ التسجيل : 20/08/2010
العمر : 30
| | موضوع: رد: دروس وملخصات رائعة لجميع الوحدات ( علوم طبيعية ) ثالثة ثانوي الخميس نوفمبر 01, 2012 8:11 am | |
|
[center]كيف تتأثر حركية التفاعل الإنزيمي بتركيز
المادة ؟
النشاط
6 :
تستعمل السرعة الابتدائية كقيمة مرجعية في دراسة النشاط الإنزيمي .
* نقيس السرعة الابتدائية للتفاعل الإنزيمي بدلالة تركيز المادة :
- نعيد نفس التقنية السابقة ( النشاط 3 ) مع تغير تركيز المادة كما يلي:
1000 ملي مول – 500 ميلي مول - 50 ملي مول - 10 ملي مول- 1 ملي مول- 00 ملي
مول.
* تمثل تسجيلات الوثيقة ( 9) تغيرات الحركية الإنزيمية
بتغير تركيز مادة التفاعل. * تمثل الوثيقة ( 10 ) تغيرات السرعة الابتدائية بدلالة
تركيز المادة. * تمثل الوثيقة ( 11 ) نموذج محصل عليه بالحاسوب لإرتباط
الإنزيم بمادة التفاعل و هو ما يسمى بمعقد "إنزيم مادة التفاعل " . 1- ماذا تستنتج من نتائج الوثيقة ( 9 ) ؟
2- أ حلل الوثيقة ( 1 )ب- بين أن النتائج المحصل عليها تؤكد إجابتك في السؤال
السابق ( 1)
ج- ماذا تستخلص من هذه النتائج ؟
3- بالاعتماد على الوثيقة ( 11 ) قدم تفسيرا لنتائج الوثيقة ( 10 ) مدعما
إجابتك برسم تخطيطي تفسيري يحمل جميع البيانات .
◄أقيم إجابتي :
1- تبين الوثيقة ( 9 ) أن
زيادة تركيز المادة يصاحبه زيادة في استهلاك الأكسجين إلى قيمة قصوى بمعنى
أنه كلما يزداد تركيز المادة تزداد سرعة التفاعل في حدود مجال معين.
2- أ- التحليل :
* تكون السرعة الابتدائية قصوى في بداية التفاعل (من 0
إلى التركيز 100 ملي مول / ل) حيث تبلغ قيمة تساوي 0.5 ملي مول/ل/ ثا.
* تزداد السرعة بعد ذلك ببطء (في مجال التركيز ما بين
100 إلى 300 ميلي مول /ل ) لتبلغ القيمة القصوى عند التركيز الأمثل لمادة
التفاعل حيث تصبح ثابتة.
ب- تؤكد الوثيقة ( 10 ) أن
السرعة الابتدائية للتفاعل الإنزيمي مرتبطة بتركيز مادة التفاعل بمعنى
تزداد السرعة بزيادة تركيز مادة التفاعل وتأخذ قيمة قصوى في مجال معين (في
هذه الحالة عند التركيز 300 ملي مول/ ل ) وتثبت عندها رغم زيادة تركيز مادة
التفاعل .
ج- الاستخلاص :
توجد علاقة بين السرعة الابتدائية للتفاعل المحفز البيولوجي و تركيز مادة
التفاعل في مجال محدد.
3- التفسير : يتم التفاعل بتشكيل معقد "إنزيم
مادة التفاعل"، الوصول إلى السرعة القصوى يحدث عند تشبع جميع الإنزيمات
الموجودة في الوسط بمادة التفاعل.
4- الرسم : أثناء حدوث التفاعل المحفز يشكل الإنزيم مع مادة التفاعل
"معقد" ، أي بمعنى إرتباط بين جزيئتين [الإنزيم و مادة التفاعل ] .
الإشكالية المطروحة : آيف یتم هذا الإرتباط ؟
منقووول [/center] | |
|
